가이드

샌프란시스코의 미슐랭 스타 레스토랑

Atelier Crenn

Iron Chef winner Dominique Crenn has created a personal atelier (workshop) where exquisite, local ingredients merge with European techniques to create "poetic culinaria." In 2019, Atelier Crenn earned its third Michelin star, putting the restaurant and Chef Crenn herself in truly elite company.

Californios

For the most elevated and elegant Mexican cuisine, make a reservation at Chef Val M. Cantu's Mission restaurant, Californios. The dessert selection is always changing, but you can never go wrong ordering whatever's on the menu.

Acquerello

You'll find fine Italian dining at Nob Hill's Acquerello. A neighborhood institution for more than 30 years, Acquerello has been setting the standard for excellence for years. Their first Michelin honor came in 2007—and they've never lost their touch.

Birdsong

The 12-course tasting menu at Birdsong is always changing, featuring the finest bounty of the season. The chef's table offers counter seating that lets you watch the action in the kitchen for the duration of your meal.

Kiln

Experience a twenty-course tasting menu that showcases Nordic cuisine with intricate techniques like curing, drying, and fermentation, creating compelling flavor combinations.

Indulge in dishes like crisp puffed beef tendon or squab breast lacquered with burnt honey and served with truffled jus. Kiln pairs delicate flavors with visually stunning presentations, making each dish a true work of art.

In addition to earning their first Michelin star, Chef John Wesley also received the Michelin Young Chef Award.

Saison

Relying almost exclusively on their wood-fired ovens, the talented cooks at Saison can create an infinite combination of dishes from the fresh fruit, vegetables, meats, and fish they receive from their suppliers. 

Sons & Daughters

With a nine-course tasting menu heavily reliant on fresh produce, Sons & Daughters is a must for any vegetarian visitors to San Francisco.

7 아담스

저명한 현지 셰프 세레나와 데이비드 피셔가 만든 7 애덤스는 일반 비용의 일부로 고급 시식 메뉴를 제공합니다. 87달러짜리 5코스 메뉴에는 구운 콜리플라워 카바텔리, 구운 검은대구, 와규 소 혀와 같은 맛있는 요리가 포함됩니다. 미슐랭 캘리포니아 다이닝 가이드에 가장 최근에 SF에 추가된 7 애덤스는 금세 이 도시에서 가장 인기 있는 식당이 되었습니다.

힐다와 제시

공동 소유자 크리스티나 컴튼과 레이첼 실콕스가 제공하는 창의적이고 야심찬 브런치를 경험하세요. 고급 레스토랑 경험을 바탕으로, 레스토랑에 이름을 빌려준 조부모에게서 영감을 받아 대담하고 풍미 있는 메뉴를 만들었습니다. 이곳의 요리는 예상치 못한 만족스러움을 선사하며 신선한 재료를 사용합니다. 저녁 식사에는 선택 사항인 추가 요리가 있는 계절별 멀티코스 메뉴를 즐겨보세요.

공동 소유자인 레이첼 실콕스는 첫 번째 미슐랭 스타를 받았을 뿐만 아니라, 미슐랭 최우수 서비스상도 수상했습니다.

나리

상징적인 호텔 가부키에 위치한 이 아름다운 레스토랑은 극적인 배경과 레이저 초점 요리로 제공합니다. 셰프 핌 테차무안비빗은 환상적인 캘리포니아 재료와 현대적인 태국식 변형을 결합한 요리에서 그녀의 개성과 세련된 미각을 보여줍니다.

나리

상징적인 호텔 가부키에 위치한 이 아름다운 레스토랑은 극적인 배경과 레이저 초점 요리로 제공합니다. 셰프 핌 테차무안비빗은 환상적인 캘리포니아 재료와 현대적인 태국식 변형을 결합한 요리에서 그녀의 개성과 세련된 미각을 보여줍니다.

밤색

캘리포니아-이탈리아 레스토랑 메뉴 중 가장 좋은 것이 구운 오리라고 생각하지 않을 수도 있지만, 당신은 아직 소렐에 가보지 않았습니다. 많은 뛰어난 선택 중에서 이 엔트리는 정기적으로 극찬을 받습니다.

Wolfsbane

Wolfsbane offers an adventurous blend of California, Nordic, Japanese, and French cuisines. It is both refined and indulgent, showcasing carefully selected local produce, seafood, poultry, and beef, all enhanced by meticulously crafted sauces and seasonings.