이 크루즈 샌프란시스코 카페는 세계에서 가장 게이일지도 모릅니다.
넘쳐나는 집들 속에서, 선택된 소수는 지역 LGBTQ+ 커뮤니티가 번성할 수 있는 특별한 공간을 만들어 인기를 얻었습니다.
샌프란시스코는 숨 막히는 전망 , 활기 넘치는 밤의 유흥 , 따뜻한 LBGTQ+ 커뮤니티 로 명성이 높습니다. 그러나 종종 간과되는 것은 이곳의 번성하는 카페 문화입니다.
49평방마일 이내에 250개 이상의 커피숍이 있어 현지인들이 매일 커피를 좋아한다는 것을 알 수 있습니다. 일부는 너무나 인기가 많아 보잘것없는 골목 상점에서 전국적인 체인점으로 성장했습니다. 샌프란시스코에서 시작된 주요 제3의 물결 기업인 Philz를 아실 것입니다. 아니면 피트의 것일까요? 버클리에서 탄생한 이 브랜드는 스타벅스에 돈을 벌 수 있는 기회를 제공합니다. Chromatic, Sightglass, Ritual 및 Blue Bottle과 같은 훌륭한 언급을 통해 San Franciscans는 세계 최고의 양조장에서 몇 블록 이상 떨어져 있지 않습니다.
그러나 때때로 그것은 단지 훌륭한 맥주 한잔에 관한 것이 아니라 분위기에 관한 것이기도 합니다. 사실, 카페는 부지만큼이나 사람을 관찰하고 귀여운 사람들을 만나는 곳이기도 합니다. 그렇기 때문에 쏟아지는 집의 바다에서 선택된 소수가 지역 LGBTQ+ 커뮤니티가 번성할 수 있는 특별한 공간을 만들어 인기를 얻었습니다.
스파이크의 커피와 차
Spike's는 카스트로 스트리트(Castro Street)에서 떨어진 주요 동성애자 사람들이 관찰할 수 있는 장소에 위치한 확고한 독립적이고 친환경적인 카페입니다. 스파이크는 지역 비영리단체에 기부합니다. Spike's에서 현지에서 직접 로스팅한 맛있는 커피를 마시면 귀하는 그들이 가치 있는 일을 지원하도록 돕는 것입니다.
맥주를 즐길 수 있는 곳: 보도 테라스에서 카푸치노를 마시거나 19번가에서 짧은 거리에 있는 돌로레스 공원(Dolores Park)으로 컵을 가져가세요. 언덕이 많은 부분은 소년을 관찰하고 가오리를 잡을 수 있는 완벽한 장소이기 때문에 지역 주민들에게 게이 해변 으로 알려져 있습니다.
타르틴
커피 자체보다 커피와 어울리는 것에 더 관심이 있는 분들은 돌로레스 공원 반대편으로 걸어가 타르틴을 방문해 보세요. 줄이 있을 수도 있지만 기다릴만한 가치가 있습니다. Tartine은 창의적인 제철 요리와 함께 프랑스 고전 요리를 제공하는 교묘한 베이킹 기술에 대한 헌신으로 유명합니다. 미식가, 불어권, 디저트 애호가 모두를 위한 진정한 즐거움입니다.
식욕을 돋우세요. 아직 더 먹을 공간이 있다면 Bi-Rite Creamery로 가서 아이스크림 한 스쿱을 맛보세요.
제인 온 라킨
Polk Gulch 근처의 Trans District 중심에 자리잡은 여성이 주도하는 트렌디한 샌프란시스코 체인 인 Jane을 만나실 수 있습니다. 유명한 나이트클럽 Divas 모퉁이에 있는 소박한 Larkin Street 위치는 커뮤니티 구축자, 커피 중독자, 브런치 애호가 모두를 위한 즐거운 만남의 장소 역할을 합니다.
Equator 커피 음료와 함께 집에서 만든 빵, 페이스트리, 아침 식사 요리를 제공하는 Jane은 Larkin에 줄지어 있는 다양한 상점과 식당을 둘러보기 전에 에너지를 충전하기에 좋은 장소입니다.
견학: 몇 블록 떨어진 Polk Street에서 식물 아빠의 꿈인 Utsuwa Floral Design을 만나게 됩니다. 이 무성하고 아름답게 큐레이팅된 매장 안으로 들어가면 여러분은 천국의 열대 정글로 이동하게 될 것입니다.
포크의 세인트 프랭크
포크 스트리트(Polk Street)를 따라 러시안 힐(Russian Hill)로 가다 보면 세인트 프랭크(Saint Frank)를 만나게 될 것입니다. 밝고 2층으로 이루어진 이 카페의 미니멀한 분위기는 커피를 더욱 돋보이게 합니다. 그리고 눈에 띄는 것은 그렇습니다! 바리스타는 최고의 환대를 받으며 최고의 커피를 만듭니다.
당신이 인생의 더 멋진 것들에 대해 감사하는 커피 매니아라면, 이곳이 바로 당신의 자리입니다. 그들은 윤리적으로 콩을 소싱하여 소외된 지역 사회의 농부들에게 힘을 실어주는 지속적인 관계를 형성하고 공급에 대한 완전한 투명성을 확보합니다.
맥주를 즐길 수 있는 곳: 이곳에 머무르고 싶을 것입니다. 프레젠테이션만으로도 가치가 있습니다.
카페 트리에스테
원래 힙스터인 비트 세대(Beat Generation)의 탄생지인 북적거리는 노스 비치(North Beach) 지역을 경험하지 않고서는 샌프란시스코 여행이 완성되지 않습니다. 그리고 Caffe Trieste 만큼 Beats의 정신을 담고 있는 카페도 없습니다. 이 상징적인 최초의 커피숍은 주요 도로에서 오르막길에 위치해 있지만 여전히 활동의 중심에 있습니다.
1956년 이래로 Caffe Trieste는 사회에서 소외된 사람들을 위한 성역, 혁명가들의 발자취, 변화를 주도하는 사람들의 만남의 장소였습니다. 에스프레소를 마시고 유명한 퀴어 활동가 Allen Ginsberg가 쓴 "Howl"을 열고 이 식당의 풍부한 역사를 공중에서 느껴보세요.
여행 중: Jack Kerouac의 입장에서 Columbus Avenue를 따라 세계 문학, 예술, 진보 정치를 전문으로 하는 독립 출판사인 City Lights 로 가보세요. 최근 구입한 책을 골목 건너 베수비오 카페로 가져오면 바텐더가 맥주를 보상으로 줄 수도 있다.
18일 스타벅스
이 국제 브랜드가 왜 이 "현지" 목록에 포함되었는지 궁금할 것입니다. 하지만 믿거나 말거나, 이 특정 장소는 샌프란시스코 LGBTQ+ 커뮤니티의 진원지입니다. 18번가와 카스트로 스트리트의 상징적인 교차로에 있으며, Harvey Milk와 친구들이 평등의 마법을 펼쳤던 곳에서 불과 몇 블록 떨어져 있습니다.
이곳은 정치와 역사 그 이상입니다. 줄을 서서 컵을 들고 보도 테라스에서 사람들을 구경하면서 현지의 매력 있는 사람들과 대화를 나누는 것이 전부입니다.
무엇 향후 계획? 유혹적인 느낌이 든다면 Lookout on Market 바에 가서 파티를 계속하세요.
따라서 다음 번에 아침 카페인 보충이 필요할 때 지루한 모퉁이 상점을 건너뛰고 최고의 추천 제품을 지원해 주세요.
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