O mais bonito

Castelos de vinho na região vinícola

Castelo de Amorosa

Um grande exemplo de arquitetura medieval, o Castello di Amorosa (“castelo do amor” em italiano) é um impressionante castelo toscano em estilo do século XIII, no Vale de Napa, que traz à mente uma aventura de conto de fadas. O que foi originalmente concebido como um edifício de 8.500 pés quadrados foi transformado em um castelo de 121.000 pés quadrados com mais de 100 quartos e tijolos antigos trazidos da Europa.

Aprenda sobre a história do castelo, da torre, do Grande Salão com afrescos inspirados em obras-primas italianas e do Barrel Room de 12.000 pés quadrados com um bar de degustação artesanal. Castello di Amorosa oferece vários passeios de degustação de vinhos, desde o Standing Reserve Tasting (US$ 50 por pessoa) até um Luxury Tour & Tastings (a partir de US$ 1.050 para dois). Nos meses de verão, refresque-se na adega e não deixe de parar na loja de presentes para comprar caixas de presente refinadas e vinhos premiados.

Castelo Montelena

A história do Chateau Montelena é lendária. Na histórica Degustação de Vinhos de Paris de 1976, também conhecida como Julgamento de Paris, os vinhos brancos produzidos pelo Chateau Montelena conquistaram o primeiro lugar sobre nove outros vinhos brancos franceses e americanos em uma degustação às cegas. O mundo do vinho ficou chocado e colocou o Chateau Montelena no topo dos vinhos globais. Fundado em 1882, o castelo tem uma sensação de castelo. Reserve um tempo durante a sua visita para passear pelos jardins e ver o lago e os belos vinhedos.

Se você não puder viajar para Calistoga, há uma sala de degustação de vinhos Chateau Montelena no lobby do hotel Westin St. Francis, na Union Square, em São Francisco. Aberto diariamente das 13h às 20h, acomode-se em seu espaço aconchegante e casual para A Taste of Montelena (apenas visitantes). Eles oferecem as mesmas degustações diárias que a principal vinícola de Calistoga por um preço acessível de US$ 40 por pessoa, mesa sentada ou bar em pé. (Uma degustação custa US$ 55 por pessoa no local de Calistoga.) Prove seu principal cabernet ou clássico Chardonnay, um vinho icônico feito no estilo do velho mundo com frutas da Califórnia.

Vinhedos e vinícola Ferrari-Carano

Para um castelo de vinho em estilo italiano, visite a Villa Fiore de Ferrari-Carano, em meio à casa da vinícola Dry Creek Valley.

Os jardins de chá convidam a passear pelo local, enquanto no andar de baixo, a sala dos barris da Villa, iluminada atmosféricamente, é uma das mais evocativas da Europa.

A melhor degustação de vinhos é no bar de degustação de vinhos Enoteca, adjacente, em uma impressionante adega subterrânea. Para hóspedes maiores de 21 anos, a Ferrari-Carano oferece degustações especiais de vinhos, como Sunday Wine & Brunch e “Holiday at the Estates”.

Vinícola Glória Ferrer

Esta vinícola, situada nas colinas da região de Carneros, no sul do condado de Sonoma, foi projetada para evocar tanto as missões históricas da Califórnia quanto a herança de sua família catalã, proprietária da marca Freixenet cava.

Gloria Ferrer produz alguns dos vinhos espumantes mais populares do Condado de Sonoma. Faça a Classic Carneros Tasting Experience e depois acomode-se no terraço ao ar livre para desfrutar de voos de vinho espumante e lanches leves opcionais para compra.

Reconhecida pelo seu compromisso com a sustentabilidade, Gloria Ferrer alcançou o status de Medalha de Prata com Vinícolas Internacionais pela Ação Climática.

Vinhedo e vinícola Jordan

Vestido com uma exuberante hera verde e franjado com alfeneiros perfeitamente aparados, Jordan se parece muito com o castelo de Bordeaux que Tom Jordan pretendia comprar antes de se estabelecer em Alexander Valley. Foi uma boa jogada. Atualmente administrado pelo filho John Jordan, o Cabernet Sauvignon de Jordan costuma ser classificado entre as marcas favoritas dos donos de restaurantes americanos.

Aprecie a vista da biblioteca no andar de cima e entre em um salão mal iluminado para um seminário de degustação, com vinho acompanhado de petiscos gourmet do chef.

Totalmente moderna em sua perspectiva, Jordan é uma vinícola movida a energia solar, administra jardins sustentáveis e oferece um passeio a pé pelo vinho e uma experiência de degustação que se estende desde o tanque de carvalho de Jordan até os jardins e vinhedos. No início de dezembro, eles realizam um festivo tour e degustação de férias. Aproveite a oportunidade de provar os lançamentos atuais acompanhados de aperitivos do Chef Executivo Daniel Beal.

Propriedade vinícola e jardins de Kendall-Jackson

Famoso por seus exuberantes vinhos Chardonnay, Kendall-Jackson é o local ideal para um dia passado com amigos ou convidados de fora da cidade. Com um terraço confortável e jardins culinários que oferecem uma abundância de cores e sabores, KJ é o lugar para se deliciar com vinhos e comidas.

Participe da experiência culinária Estate Tasting ou Garden Tour & Tasting (é necessária reserva antecipada). Você pode até conhecer um dos chefs! Eles também oferecem mesas de piquenique e quadras de bocha ao lado do jardim até o sol se pôr.