ジャパンタウンの平和塔
ジャパンタウンの5層の平和塔は建築家谷口吉郎によって設計されました。

ジャパンタウンを巡るおいしい方法

サンフランシスコの最も小さな地区の 1 つに、素晴らしい飲食店がたくさんあります。

サンフランシスコには、探索すべきユニークな地域がたくさんあります。 ジャパンタウンは密集しており、この地域のやや奇妙な都市デザインにより、最高の逸品を見つけるのは難しい場合があります。しかし、目的地の専門家として、私たちは目的地を見つけるお手伝いをします。

ジャパンタウンで食事をするのにおすすめの場所をいくつか紹介します。

うどん麦蔵

1581 ウェブスター ストリート

麺類への進出は、 「うどん 麦蔵」のうどんから始めましょう。ここは、よく知られているラーメンとは対照的に、手打ちうどんを専門とする町の数少ない店の 1 つです。一部のダイナーは、ウニを使ったソースなど、非常に濃厚なクリームベースのソースを選択します。しかし、豚のスープは軽くてバランスが取れていて、十分に豊かです。ボリュームたっぷりなのも嬉しいポイントです。 AMC カブキで映画を観る前に簡単な食事をするには理想的な場所です。

ラーメン山田屋

1728 ブキャナン ストリート

南カリフォルニアを拠点とするラーメン山田屋がサンフランシスコに店舗をオープンしたとき、大きな話題となりましたが、それは当然のことです。長時間煮込んだとんこつスープが特徴です(超濃厚こってりを求めるコアなファンもいます)。辛いラーメンも人気ですが、定番の山田屋ラーメンも間違いありません。もちろんチャーシューを食べましょう。ディナーのプライムタイムに来店した場合は、待つことを覚悟してください。

日の出屋ラーメン酒場

1737 ブキャナン ストリート

ラーメン愛好家は皆、独自の強い好みを持っています。あっさりとした澄んだ出汁がお好みの方は「日の出屋」へ。はるばる広島から空輸されたはまぐりラーメンやカキフライなど、海鮮を中心としたメニューが絶品です。日の出屋はウォークインのみのため、人気のスポットのため待ち時間が発生する場合があります。

インド王室料理

1740 フィルモア ストリート

日本料理店がたくさんある一方で、ロイヤル インディアン キュイジーヌでは素晴らしいヒマラヤ料理や北インド料理もお楽しみいただけます。おいしいモモと柔らかいチキンとラムのカレーを楽しめる、ランチやディナーにぴったりの魅力的なスポットです。フレンドリーなスタッフと快適な環境で、何度でも来たくなるでしょう。

丸福ラーメン

1581 ウェブスター ストリート

精通した食通なら、オースティン、ニューヨーク、あるいはカリフォルニアの他の地域で丸福ラーメンに出会ったことがあるかもしれませんが、その人気店はここサンフランシスコから始まりました。ジャパンタウン店では、有名なクリーミーなスープと細麺を楽しむことができます。チャーシューは待つ価値あり。

大湖カルビチムと牛肉のスープ

1620 ポスト ストリート

欠かせない料理はその名前にあります。この韓国料理店の名物カルビ煮込みは、トーチを備えたサーバーによって目の前で劇的に調理されます。 Daeho のその他の注目すべきメニューには、カルビタン (牛カルビのスープ) やソルロンタン (牛骨のスープ) などがあります。これらは、サンフランシスコで刺激的な夜を過ごした後の疲れを癒すのに最適な料理だという人もいます。

ニジヤマーケット

1737 ポスト セント

日本食愛好家(または食に興味のある人)は、ニジヤ マーケットに行って、提供されている興味深い日本製品をすべてチェックし、包装されたての寿司、海藻サラダ、または日本のスナックを 1 ~ 2 個購入したいと思うでしょう。 。近くの平和広場にグッズを持ち込んで、人々の様子を眺めながらお楽しみください。 Nijiya は、入手困難だが便利なキッチンツールを驚くほど安い価格で購入できる素晴らしい場所でもあります。グルメな人へのお土産にぴったりです。

ユウジ

1700 ポークストリート

ジャパンタウンで特別なダイニング体験をお求めなら、 Yujiが最適です。 Yuji は、入手可能な最も新鮮な食材のみを使用する割烹スタイルの日本料理を専門とし、 ミシュランガイドだけでなくサンフランシスコのエリートダイナーの注目を集めています。席数が 12 席未満で、価格が高い (1 人あたり 150 ドル以上) 予約専用の会場である Yuji では、事前の計画がかなり必要になるかもしれませんが、待つ価値は十分にあると考えています。

ナリ

1625 ポスト ストリート

素晴らしいタイ料理でミシュランの星を獲得したナリは、そのユニークな料理と同じくらいエレガントな雰囲気でも知られています。イカと豚の顎の前菜をお試しください。後悔はしないでしょう。シェフ ピム テチャムアンヴィビットのその他のすばらしい創作料理には、チリフレークを添えた揚げブランジーノ、ラムすね肉のカレー煮、さらには野菜を中心としたおいしいセレクションなどがあります。

天六すひ

1825 ポスト セント

もう少し現実的なダイニングをお探しですか?天六に行って、質の高い回転寿司を好きなだけ味わってください。種類の多さにきっと驚かれるでしょう!毎日遅くまで営業している手頃な料金の天六は、グループ、家族連れ、または予算を抑えた旅行者に最適です。

安河内スウィートストップのブルムのコーヒーケーキ

1790 サッターストリート

デザートの準備はできましたか?安河内スウィートストップのブルムズコーヒーケーキは、50年以上にわたりサンフランシスコの定番です。シフォンケーキの層にはホイップクリームが塗られ、オーナーのトム安河内氏が1950年代から60年代にサンフランシスコで人気を博したソーダファウンテンチェーン、ブラムズのキャンディーメーカーから作り方を学んだコーヒークランチキャンディーで覆われている。この小さな店ではケーキはまだ販売されていますが、午前 11 時までに売り切れてしまうことが多いため、早めにそこに行く (午前 10 時に開店します) か、事前に計画を立てて 2 日前にホールケーキを注文してください。他のケーキや楽しいキャンディーやクッキーも取り揃えています。

Udon Mugizo

1581 Webster St.

To start your foray into noodles, try the udon at Udon Mugizo. It’s one of the few places in town specializing in handmade udon, as opposed to the more widely known ramen. Some diners opt for the really rich cream-based sauces, including one made with uni; but the pork broth is light, balanced, and just rich enough. The generous portions are also a plus. It’s an ideal spot for a fast meal before catching a movie at the AMC Kabuki.

Ramen Yamadaya

1728 Buchanan St.

There was a great deal of buzz when Southern California-based Ramen Yamadaya opened a location in San Francisco, and rightfully so. The long-simmered tonkotsu broth is notable (some hardcore fans go for the extra-rich kotteri). The spicy ramen is another favorite, but you can’t go wrong with the classic Yamadaya ramen, either. Get the chashu, of course, and be prepared to wait if you’re there during prime dinner hours.

Hinodeya Ramen Bar

1737 Buchanan St.

Ramen aficianados all have their own, strong preferences. For those who prefer lighter, clearer broths, head to Hinodeya. Their seafood-focused menu offers some incredible delights, including clam ramen and fried oysters flown all the way from Hiroshima. Hinodeya is walk-in only, so you may encounter a wait at this popular spot.

Royal Indian Cuisine

1740 Fillmore St.

While you may be in a sea of Japanese establishments, you’ll also find excellent Himalayan and North Indian cuisine at Royal Indian Cuisine. It’s a charming spot for lunch or dinner, with tasty momos and tender chicken and lamb curries. With friendly staff and pleasant surroundings, you'll want to return again and again. 

Marufuku Ramen

1581 Webster St.

Savvy foodies may have encountered Marufuku Ramen in Austin, New York, or other parts of California, but the popular operation began here in San Francisco. At their Japantown location, you can enjoy the creamy broth and thin noodles that put them on the map. Their chashu pork belly is worth the wait.

Daeho Kalbijjim and Beef Soup

1620 Post St.

The must-have dish is right there in the name. The famous braised short rib at this Korean establishment is prepared dramatically before your eyes by servers equipped with blowtorches! Other notable selections from Daeho's menu include kalbitang, a beef rib soup, and seolleongtang, an ox bone soup that some say is the perfect dish to cure what ails you after an exciting night out in San Francisco.

Nijiya Market

1737 Post St.

Japanese food lovers (or the food curious) will want to head to Nijiya Market to check out all the interesting Japanese products on offer, and pick up some of their freshly packaged sushi, seaweed salad, or even just a package or two of Japanese snacks. You can take your goodies to the nearby Peace Plaza, and enjoy them while people watching. Nijiya is also a great place for hard-to-find but useful kitchen tools at startlingly low prices. They're the perfect souvenirs for a gourmand.

Yuji

1700 Polk St.

For an exclusive dining experience in Japantown, look no further than Yuji. Specializing in the kappo style of Japanese cooking, which uses only the freshest available ingredients, Yuji has attracted the attention of San Francisco's elite diners, as well as the Michelin Guide. A reservation-only venue with less than a dozen seats and a high price point ($150+ per person), Yuji may take a good deal of advance planning, but we think it's well worth the wait.

Nari

1625 Post St.

Recipient of a Michelin Star for its terrific Thai cuisine, Nari is known as much for its elegant atmosphere as it is for its one-of-a-kind dishes. Try the squid and pork jowl appetizer; you won't regret it. Chef Pim Techamuanvivit's other incredible creations include chili-flaked fried branzino, curried lamb shanks, and even some delectable vegetable-focused selections.

Tenroku Suhi

1825 Post St.

Looking for dining a little more down to Earth? Visit Tenroku and sample as much as you like from its conveyor belt of quality sushi. You'll be amazed at the variety! An affordable option that's open late seven days a week, Tenroku is perfect for groups, families, or visitors on a budget.

Blum’s coffee cake at Yasukochi’s Sweet Stop

1790 Sutter St.

Ready for some dessert? The Blum’s coffee cake at Yasukochi’s Sweet Stop has been a San Francisco classic for over fifty years. The layers of chiffon cake are frosted with whipped cream and then covered with a coffee crunch candy that owner Tom Yasukochi learned to make from the candy maker at Blum’s, a soda fountain chain that was popular in San Francisco in the 1950s and 60s. The cake is still available at this tiny shop, but often sells out by 11 a.m., so get there early (they open at 10 a.m.)—or plan ahead and order a whole one two days in advance! They’ve also got a selection of other cakes, plus fun candies and cookies.


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タイラー・コーン

タイラーは、サンフランシスコ トラベルのグローバル コンテンツ & コミュニケーション担当シニア マネージャーです。2015 年からサンフランシスコに住んでおり、同じくらい長い間サンフランシスコ トラベル チームに所属しています。派手な演出と屋外スポーツ イベントを同じように楽しんでいるため、サンフランシスコの数多くの素晴らしい劇場やオラクル パークでジャイアンツを応援している姿をよく見かけます。