재팬타운을 탐험하는 맛있는 방법
샌프란시스코에서 가장 작은 동네 중 하나에는 훌륭한 먹거리가 가득합니다!
샌프란시스코는 탐험할 수 있는 독특한 동네로 가득합니다. 재팬타운 은 밀집되어 있으며 이 지역의 다소 이상한 도시 디자인으로 인해 최고의 보석을 찾기가 어려울 수 있습니다. 그러나 목적지 전문가로서 우리는 귀하가 그들을 찾을 수 있도록 도와드립니다!
Japantown에서 식사를 즐길 수 있는 가장 인기 있는 장소는 다음과 같습니다.
우동 무기조
1581 웹스터 스트리트면 요리를 시작하려면 Udon Mugizo 에서 우동을 맛보세요. 이곳은 더 널리 알려진 라멘과는 달리 수제 우동을 전문으로 하는 시내의 몇 안 되는 곳 중 하나입니다. 일부 식당에서는 성게로 만든 소스를 포함하여 정말 풍부한 크림 기반 소스를 선택합니다. 하지만 돼지고기 국물은 가볍고 균형이 잡혀 있으며 충분히 풍부합니다. 넉넉한 부분도 장점입니다. AMC 가부키에서 영화를 보기 전에 간단한 식사를 즐기기에 이상적인 장소입니다.
라멘 야마다야
1728 뷰캐넌 스트리트남부 캘리포니아에 본사를 둔 라멘 야마다야(Ramen Yamadaya)가 샌프란시스코에 지점을 열었을 때 많은 화제가 있었고, 당연히 그렇습니다. 오랫동안 끓인 돈코츠 국물이 주목할 만합니다. 일부 하드코어 팬들은 진한 맛의 코테리를 선호합니다. 매콤한 라멘도 인기 메뉴이지만, 정통 야마다야 라멘도 실패할 수 없습니다. 물론 차슈를 먹고, 저녁 식사 시간에 도착하면 기다릴 준비를 하세요.
히노데야 라멘 바
1737 뷰캐넌 스트리트라면 매니아들은 모두 자신만의 강한 선호도를 가지고 있습니다. 더 가볍고 맑은 국물을 선호하는 분들은 히노데야 로 가보세요. 해산물에 초점을 맞춘 메뉴는 히로시마에서 공수한 조개 라면과 굴 튀김을 포함해 놀라운 즐거움을 선사합니다. 히노데야는 예약 없이 방문할 수 있으므로 이 인기 장소에서는 웨이팅이 발생할 수 있습니다.
왕립 인도 요리
1740 필모어 스트리트수많은 일본 식당에 계시는 동안 Royal Indian Cuisine 에서는 훌륭한 히말라야 요리와 북인도 요리도 맛보실 수 있습니다. 맛있는 모모와 부드러운 닭고기 및 양고기 카레를 곁들인 점심 또는 저녁 식사를 즐길 수 있는 매력적인 장소입니다. 친절한 직원과 쾌적한 환경으로 인해 계속해서 다시 방문하고 싶을 것입니다.
마루후쿠 라멘
1581 웹스터 스트리트식도락가라면 뉴욕 오스틴이나 캘리포니아의 다른 지역에서 마루후쿠 라멘을 접했을 수도 있지만, 인기 있는 운영은 이곳 샌프란시스코에서 시작되었습니다. 재팬타운 지점에서는 지도에 등장하는 크리미한 국물과 얇은 국수를 즐길 수 있습니다. 차슈 삼겹살은 기다릴만한 가치가 있습니다.
대호갈비찜과 쇠고기국
1620 포스트 스트리트꼭 먹어야 할 요리는 이름에 딱 들어있습니다. 한국식당의 명물 갈비찜은 토치를 갖춘 서버가 눈앞에서 극적으로 조리해 드립니다! 대호의 다른 주목할만한 메뉴로는 쇠고기 갈비 수프인 칼비탕과 샌프란시스코에서 신나는 밤을 보낸 후 몸에 생긴 병을 치료하는 데 완벽한 요리라고 말하는 설렁탕이 있습니다.
니지야 시장
1737 포스트 스트리트일본 음식을 좋아하는 분(또는 음식에 호기심이 있는 분)은 니지야 시장 에 가서 흥미로운 일본 제품을 모두 확인하고, 갓 포장된 스시, 해초 샐러드, 또는 한두 가지 일본 스낵을 맛보세요. . 근처 평화광장에 맛있는 음식을 가져가서 사람들이 구경하는 동안 즐길 수도 있습니다. 니지야는 찾기 어렵지만 유용한 주방 도구를 놀랍도록 저렴한 가격에 구입할 수 있는 곳이기도 합니다. 미식가를 위한 완벽한 기념품입니다.
유지
1700 포크 스트리트Japantown에서 특별한 식사 경험을 원하신다면 Yuji 보다 더 나은 곳은 없습니다. 가장 신선한 재료만을 사용하는 갓포 스타일의 일식 요리를 전문으로 하는 Yuji는 미쉐린 가이드 는 물론 샌프란시스코 엘리트 다이너들의 주목을 받고 있습니다. 12석 미만의 좌석과 높은 가격(1인당 $150 이상)을 갖춘 예약 전용 장소인 Yuji는 상당한 사전 계획을 세울 수도 있지만 기다릴 가치가 충분히 있다고 생각합니다.
나리
1625 포스트 스트리트훌륭한 태국 요리로 미슐랭 스타를 받은 Nari는 독특한 요리만큼이나 우아한 분위기로도 잘 알려져 있습니다. 오징어와 돼지고기 턱살 전채 요리를 맛보세요. 당신은 그것을 후회하지 않을 것입니다. Pim Techamuanvivit 셰프의 다른 놀라운 창작 요리에는 칠리 플레이크 튀김 브란치노, 카레 양고기 정강이, 그리고 심지어 맛있는 야채 중심의 셀렉션도 포함됩니다.
텐로쿠 스히
1825 포스트 스트리트좀 더 지구에 가까운 식사를 원하시나요? 텐로쿠를 방문하여 컨베이어 벨트에서 고품질 초밥을 원하는 만큼 맛보세요. 그 다양성에 놀라실 거예요! 일주일 내내 늦게까지 영업하는 저렴한 옵션인 Tenroku는 그룹, 가족 또는 예산이 부족한 방문객에게 적합합니다.
Yasukochi's Sweet Stop의 Blum 커피 케이크
1790 서터 스트리트디저트 먹을 준비됐나요? Yasukochi's Sweet Stop 의 Blum 커피 케이크는 50년 넘게 샌프란시스코의 클래식 메뉴로 자리해 왔습니다. 시폰 케이크 층에 휘핑크림을 얹은 다음 주인인 Tom Yasukochi가 1950년대와 60년대 샌프란시스코에서 인기를 끌었던 소다 분수 체인인 Blum's의 사탕 제조사로부터 만드는 방법을 배운 커피 크런치 캔디로 덮습니다. 이 작은 가게에서는 케이크를 계속 구입할 수 있지만 오전 11시쯤에는 매진되는 경우가 많으므로 일찍 가거나(오전 10시에 문을 엽니다) 미리 계획을 세우고 이틀 전에 전체 주문을 하세요! 그 밖에도 다양한 케이크와 재미있는 사탕, 쿠키도 있습니다.
Udon Mugizo
To start your foray into noodles, try the udon at Udon Mugizo. It’s one of the few places in town specializing in handmade udon, as opposed to the more widely known ramen. Some diners opt for the really rich cream-based sauces, including one made with uni; but the pork broth is light, balanced, and just rich enough. The generous portions are also a plus. It’s an ideal spot for a fast meal before catching a movie at the AMC Kabuki.
Ramen Yamadaya
There was a great deal of buzz when Southern California-based Ramen Yamadaya opened a location in San Francisco, and rightfully so. The long-simmered tonkotsu broth is notable (some hardcore fans go for the extra-rich kotteri). The spicy ramen is another favorite, but you can’t go wrong with the classic Yamadaya ramen, either. Get the chashu, of course, and be prepared to wait if you’re there during prime dinner hours.
Hinodeya Ramen Bar
Ramen aficianados all have their own, strong preferences. For those who prefer lighter, clearer broths, head to Hinodeya. Their seafood-focused menu offers some incredible delights, including clam ramen and fried oysters flown all the way from Hiroshima. Hinodeya is walk-in only, so you may encounter a wait at this popular spot.
Royal Indian Cuisine
While you may be in a sea of Japanese establishments, you’ll also find excellent Himalayan and North Indian cuisine at Royal Indian Cuisine. It’s a charming spot for lunch or dinner, with tasty momos and tender chicken and lamb curries. With friendly staff and pleasant surroundings, you'll want to return again and again.
Marufuku Ramen
Savvy foodies may have encountered Marufuku Ramen in Austin, New York, or other parts of California, but the popular operation began here in San Francisco. At their Japantown location, you can enjoy the creamy broth and thin noodles that put them on the map. Their chashu pork belly is worth the wait.
Daeho Kalbijjim and Beef Soup
The must-have dish is right there in the name. The famous braised short rib at this Korean establishment is prepared dramatically before your eyes by servers equipped with blowtorches! Other notable selections from Daeho's menu include kalbitang, a beef rib soup, and seolleongtang, an ox bone soup that some say is the perfect dish to cure what ails you after an exciting night out in San Francisco.
Nijiya Market
1737 Post St.Japanese food lovers (or the food curious) will want to head to Nijiya Market to check out all the interesting Japanese products on offer, and pick up some of their freshly packaged sushi, seaweed salad, or even just a package or two of Japanese snacks. You can take your goodies to the nearby Peace Plaza, and enjoy them while people watching. Nijiya is also a great place for hard-to-find but useful kitchen tools at startlingly low prices. They're the perfect souvenirs for a gourmand.
Yuji
1700 Polk St.For an exclusive dining experience in Japantown, look no further than Yuji. Specializing in the kappo style of Japanese cooking, which uses only the freshest available ingredients, Yuji has attracted the attention of San Francisco's elite diners, as well as the Michelin Guide. A reservation-only venue with less than a dozen seats and a high price point ($150+ per person), Yuji may take a good deal of advance planning, but we think it's well worth the wait.
Nari
1625 Post St.Recipient of a Michelin Star for its terrific Thai cuisine, Nari is known as much for its elegant atmosphere as it is for its one-of-a-kind dishes. Try the squid and pork jowl appetizer; you won't regret it. Chef Pim Techamuanvivit's other incredible creations include chili-flaked fried branzino, curried lamb shanks, and even some delectable vegetable-focused selections.
Tenroku Suhi
Looking for dining a little more down to Earth? Visit Tenroku and sample as much as you like from its conveyor belt of quality sushi. You'll be amazed at the variety! An affordable option that's open late seven days a week, Tenroku is perfect for groups, families, or visitors on a budget.
Blum’s coffee cake at Yasukochi’s Sweet Stop
Ready for some dessert? The Blum’s coffee cake at Yasukochi’s Sweet Stop has been a San Francisco classic for over fifty years. The layers of chiffon cake are frosted with whipped cream and then covered with a coffee crunch candy that owner Tom Yasukochi learned to make from the candy maker at Blum’s, a soda fountain chain that was popular in San Francisco in the 1950s and 60s. The cake is still available at this tiny shop, but often sells out by 11 a.m., so get there early (they open at 10 a.m.)—or plan ahead and order a whole one two days in advance! They’ve also got a selection of other cakes, plus fun candies and cookies.
Heart of the City: Japantown
Learn from the residents and business owners of Japantown about why this neighborhood is the heart of the city.
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